ベーコンとアスパラガスのキリキッシュ
材料4人分/15分
キリ 4個
餃子の皮(大判) 8枚
オリーブオイル 適量
ベーコン 4枚
アスパラガス 4本
A 卵 2個
生クリーム 80ml
塩 適量
こしょう 適量
(直径7cmのマフィン型8個分)
※焼き時間は調理時間に含みません。
作り方
【下ごしらえ】
- キリは角切りにする。
- ベーコンはペーパーに包んでレンジで40秒加熱し、短冊切りにする。
- アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜めスライスする。
- オーブンを200℃に余熱する。
【手順】
- Aを混ぜ合わせ卵液を作る。
- マフィン型にオリーブオイルを塗り、餃子の皮をひく。
- ベーコンとアスパラガスを入れて卵液を流し、キリをのせ200℃のオーブンで約20分焼く。