さわやかな秋風が香るこの季節。
実り豊かな秋の味覚を、
おいしく、健康的に楽しむための
アイディアをご紹介します。
旬の野菜やフルーツと組み合わせて、
体にも嬉しいヘルシーな一品を
簡単に作ってみませんか。
キリ、ベルキューブ、ブルサンを
使用したアイディア満載のレシピをご紹介！
キリ 秋刀魚とトマトの
キャラメリゼ
余分なオイルを使わずとも、秋刀魚の脂のみで満足感が生まれるヘルシーな一品です。トマトの酸味とキャラメリゼの香ばしさをキリ クリーミーポーションがまろやかにまとめてくれます。
キャラメリゼをする際は、砂糖水を煮詰めながらこんがりと色がついたところで火を止めます。
早すぎても砂糖水のままとなり、遅すぎても焦げてしまうので注意しましょう。
早すぎても砂糖水のままとなり、遅すぎても焦げてしまうので注意しましょう。
生ハム巻きパンプキンボードの
キリディップのせ
キリ ハーブ＆ガーリックにかぼちゃと生ハムを合わせたレシピです。5種類のハーブが入ったキリ ハーブ＆ガーリックが、カロテンたっぷりのホクホクしたかぼちゃに絶妙にマッチ。
1枚の生ハムを縦に2分割してからかぼちゃのカーブ部分に巻きつけると、フィットしてきれいに仕上がります。
マシュマロそのものの甘さだけで仕上げるため、余分なお砂糖は不使用です。
ムースの中にキリを混ぜ込むとクリーミーさが加わり、満足感もアップします。
ムースの中にキリを混ぜ込むとクリーミーさが加わり、満足感もアップします。
※商品の切り替えは店舗により状況が異なる場合がございます
ミントはお好みの量をご用意ください。多めに乗せるとより爽やかになり、全体のオイル感も軽減されます。
※商品の切り替えは店舗により状況が異なる場合がございます
ベルキューブと
柿のアンディーブの
ノンオイルライムドレッシング
紫、白、橙の色合いがとても鮮やか。
ヘルシーなノンオイルライムドレッシング、アクセントに一味唐辛子と粗塩を混ぜたものを添えていただくサラダです。
柿はより熟したものを選ぶと、濃厚なベルキューブにバランス良くマッチしておいしく召し上がれます。
ブルサンの秋色ベジピザ
手作りすれば、トッピングや味付けは自由自在。彩りと味をイメージしながら自分だけのピザを作ってみませんか。フレッシュでスパイシーなブルサン ペッパーを合わせれば、栄養バランスと満足感を両立できるピザの完成です。
野菜はあらかじめレンジで柔らかく加熱しておくと、トースターで焦げ目をつけるだけで良いので時短になります。
カサの減った温野菜は、たくさん乗せることもできておすすめです。
カサの減った温野菜は、たくさん乗せることもできておすすめです。
