ベルレシピ

材料4 人(8個分)/15分

キリ 4個
ご飯 400g

A ケチャップ 大さじ4
  塩 適量
  こしょう 適量
  ドライバジル 小さじ1

小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • キリは4等分に切って2個ずつまとめる。

【手順】

  1. ご飯にAを混ぜ8個に分ける。
  2. ひとまとめにしたキリを1の真ん中に入れて、ボール状に丸める。
  3. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の揚げ油でカリッと揚げる。
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