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ブルサン風バーニャカウダ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● ブルサン風バーニャカウダ

15分/2人分

材料

ブルサン ガーリック&ハーブ 75g
明太子 60g
牛乳 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
きゅうり 1/4本
セロリ 1/4本
にんじん 1/4本
ミニトマト 4個
バゲット 30g


作り方
<下ごしらえ>
  • ブルサン ハーブ&ガーリックは柔らかくしておく。
  • 明太子は薄皮を外し、ほぐす

<手順>
  1. ブルサン ハーブ&ガーリック、明太子、牛乳を混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えてよく混ぜる。
  2. セロリは筋を取り、にんじんは皮をむき、きゅうりとともにスティック状に切る。
  3. ミニトマトと一口大に切ったバゲットは串に刺す。

ブルサン ガーリック&ハーブ商品情報

レシピ・スタイリング/ブレインズ&トラスト(安齋 花子)

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