ベルレシピ

材料4人分/15分

ブルサン ガーリック&ハーブ 約60g
牛乳 60cc
パン粉 小さじ1
アスパラ 2本
ブロッコリー 1/2株
かぼちゃ 40g
かぶ 1個
赤パプリカ 1/4個

作り方

【下ごしらえ】

  • ブルサン ガーリック&ハーブは柔らかくしておく。

【手順】

  1. 野菜類は好みの固さに蒸すか塩茹でしておく。
  2. 耐熱容器にブルサンガーリック&ハーブをいれ、少しずつ牛乳でのばす。
  3. 2にパン粉を振り入れてトースターでパン粉が色づくまで温める。
  4. 大皿に1と3を乗せてできあがり。
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