かぼちゃのペッパーサラダ

【手順】

1. かぼちゃはわたと種をスプーンなどで取り除き、皮をところどころむいて2cm角に切り、耐熱ボウル（直径20cm）に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で6分加熱する。
2. フォークであらくつぶし、牛乳、塩を加え、ブルサン ペッパーをちぎりながら加えて混ぜ合わせる。