ブルサンししとうおかか

【下ごしらえ】

• ししとうはヘタをむしって、串で全体に穴を開けておく。

【手順】

1. フライパンにごま油を入れ熱し、中火にしてししとうを炒め（約1分間）、醤油をからめておく。
2. 皿に１を盛り付け、箸でちぎったブルサンとかつお節をトッピングする。