ベルキューブのカリカリ韓国春巻
材料4人分/20分
ベルキューブ 12キューブ
春巻きの皮 3枚
韓国のり(小) 6枚
キムチ 60g
小麦粉 大さじ1/2
水 大さじ1
揚げ油 適量
作り方
【下ごしらえ】
- 春巻きの皮は、4等分に切っておく。
- 韓国のりは、半分に切っておく。
- 小麦粉と水を混ぜ、水溶き小麦粉を作っておく。
【手順】
- 春巻きの皮に韓国のり、キムチ、ベルキューブをのせ包み、水溶き小麦粉をふちにつけ、しっかり閉じる。
- 160~170℃の油で、きつね色になるまで、揚げる。