bel recipe ベルレシピ

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キリのホタテサンドフライ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● キリのホタテサンドフライ

15分/2人分/485kcal(1人分)

材料

キリ ハーブ&ガーリック 6個
生食用ホタテ(大粒) 6個
卵 1/2個
パン粉 1/3カップ
薄力粉 大さじ1
塩・コショウ 適量
揚げ油 適量

レモン お好み


作り方
<下ごしらえ>
  • ホタテは横半分に切る。

<手順>
  1. キリをホタテで挟み、表面に軽く塩・コショウする。
  2. 薄力粉を1にまぶし、溶き卵、パン粉の順に付けて、180℃の油でキツネ色に揚げる。お好みでレモンをかけていただく。
    ※薄力粉はハケを使うとまんべんなくキレイにまぶせます。

キリ ハーブ&ガーリック商品情報

Brainsandtrust,Inc. 宮澤 桂子

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