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アスパラとブルサンのカルボナーラ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● アスパラとブルサンのカルボナーラ

15分/2人分/414kcal(1人分)

材料

ブルサン ペッパー 60g
スパゲティ 160g
アスパラ 2本
厚切りベーコン 50g
おろしにんにく 小さじ1/4
卵 1個
牛乳 大さじ2


作り方
<下ごしらえ>
  • アスパラは根元の皮を取り、斜めに切る。ベーコンは1cm幅に切る。

<手順>
  1. 沸騰した湯に塩少々(分量外)を加え、表示通りにスパゲッティを茹で始め、残り1分のところでアスパラを加える。
  2. 大きめのボウルに厚切りベーコンを加えて電子レンジ(500W)で1分加熱する。
  3. 2に牛乳とおろしにんにくを加えてさらに1分加熱し、溶き卵を加える。
  4. パスタとアスパラが茹で上がったら、しっかり水気を切って熱いうちに3に加えてよく絡ませて器に盛り、仕上げにブルサンをちらす。

ブルサン ペッパー商品情報

Brainsandtrust,Inc. 宮澤 桂子

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