かぼちゃとひき肉のクリーミーブルサンパスタ


材料2人分/20分
ブルサン ペッパー 50g
ペンネ 140g
かぼちゃ(一口大に切る) 180g
合びき肉 120g
オリーブオイル 適量
塩 適量
イタリアンパセリ(みじん切り) 飾り用
作り方
【手順】
- たっぷりの湯に塩を加え、パスタを茹でる。残り3分でかぼちゃを加え一緒に茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、合びき肉を炒め、ブルサンを加え、のばす。
- 2に湯を切った1を加えて混ぜ合わせ、塩を加えて味を調え、器に盛り、イタリアンパセリを散らす。