bel recipe ベルレシピ

bel recipe ベルレシピ

ベルキューブとゴーヤの冷しゃぶサラダ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

  • カテゴリー
  • キリ クリームチーズを使って
  • ベルキューブを使って
  • ブルサンを使って
  • 朝ごはん
  • 昼ごはん
  • 晩ごはん
  • ホームパーティで
  • お酒と一緒に
  • デザート
  • あえるだけ・まぜるだけ
  • かんたん
  • 和風
photo

● ベルキューブとゴーヤの冷しゃぶサラダ

10分/2人分/306kcal(1人分)

材料

ベルキューブ ビールセレクト 1/2箱
※他のセレクトでもOKです
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
ゴーヤ 1/2本(100g)
※またはアボカドかきゅうりでも
プチトマト 4個
ごまだれ(市販) 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1


作り方
<下ごしらえ>
  • ゴーヤのわたをスプーンで取り、2mm幅にスライスして水にさらす。
  • プチトマトは4つに切る。

<手順>
  1. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、豚肉をくぐらせ、色が変わったら冷水に取る。
  2. ゴーヤと1をザルにあけ、水気をよくふき取る。
  3. ごまだれとオリーブオイルを合わせ、よく混ぜる。
  4. 皿にゴーヤ、豚肉、プチトマト、ベルキューブを交互に盛り、仕上げに3のたれを回しかける。

ベルキューブ ビールセレクト商品情報

Brainsandtrust,Inc. くぼた あきこ

ベルレシピTOPへ