マンゴースムージー

キリを入れることで、とろんとした食感のシェイクのようなスムージーに。好きなフルーツをたっぷり入れて、暑い夏の朝食におすすめです。

カテゴリー
ドリンク
レベル
初級
調理時間
15分
分量2
2人分

材料

スムージー

  • 冷凍マンゴー 225g
  • バニラアイス 90g
  • 240ml
  • キリ クリームチーズ 90g
  • はちみつ 36g
  • レモン果汁 7g
  • 210g

マンゴーソース

  • フレッシュマンゴー(カット) 80g
  • グラニュー糖 8g
  • レモン果汁 3g

お好みのフルーツで、いろんなスムージーの味を楽しんでみてください。

作り方

マンゴーソース作り

1

カップにマンゴー、レモン果汁、グラニュー糖を入れ、バーミックスで混ぜます。ソース状になれば完成。

マンゴーは潰しすぎる心配はせずに、思い切り混ぜるようにしてください。

1b

スムージー作り

2

ミキサーに、水、はちみつ、氷、マンゴー、バニラアイス、レモン果汁、キリを入れ、ミキシングする。

3

シャーベット状になれば完成。

4

スムージーをグラス2杯に注ぎます。

5

最後にマンゴーソースをかけます。