bel recipe ベルレシピ

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春キャベツとキリのカネロニ風

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● 春キャベツとキリのカネロニ風

15分/4人分/497kcal(1人分)

材料

キリ クリームチーズ 4個
キャベツ 4枚
合挽き肉 300g
玉ねぎ 100g
トマトピューレ 大さじ3
生クリーム 200cc
牛乳 100cc
サラダ油 大さじ1
塩・こしょう 適量
※焼成時間は調理時間に含みません。


作り方
<下ごしらえ>
  • キリ クリームチーズを滑らかにし、生クリーム、牛乳と合わせておく。
  • キャベツの芯を取り除いて半分に切り、水にくぐらせてラップをし、電子レンジで2分(600w)加熱する。
  • 玉ねぎをみじん切りにする。

<手順>
  1. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒めしんなりしたら合挽き肉を炒めて塩・こしょうし、トマトピューレを加える。
  2. キャベツを半分に切り、4等分した1をキャベツの手前に乗せて巻いていく。
  3. 耐熱皿に2を並べて塩・こしょうで味を整えたクリームをかけ200℃のオーブンで10分ほど焼く。

キリ クリームチーズ商品情報

レシピ・スタイリング/ブレインズ&トラスト(宮澤 桂子)

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