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秋刀魚と彩り野菜 キリ ハーブ&ガーリックソースがけ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● 秋刀魚と彩り野菜 キリ ハーブ&ガーリックソースがけ

15分/4人分/235kcal(1人分)

材料

A キリ ハーブ&ガーリック 4個
  牛乳 30ml

秋刀魚(三枚おろし) 2尾分
レンコン 120g
ズッキーニ 1本
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 適量


作り方
<下ごしらえ>
  • 秋刀魚は骨を取り、3等分に切り、塩、こしょうで下味を付ける。
  • レンコンは皮をむき、5〜6mm幅に切る。
  • パプリカは、乱切りにする。
  • ズッキーニは7〜8mm幅の輪切りにする。

<手順>
  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を焼き、塩・こしょうで味を調える。
  2. 再び、オリーブオイルを入れ、秋刀魚を両面焼く。
  3. Aをレンジ(600w)で1分加熱し、よく混ぜ、器に盛り付けた秋刀魚と野菜にかける。

キリ ハーブ&ガーリック商品情報

Brainsandtrust,Inc. 村西 里紗

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