ベルレシピ

材料4人分

キリ 40g(ポーションタイプを使用)
むきえび 150g
大葉 4枚
ナンプラー 小さじ2
スイートチリソース 小さじ2
バゲット 1/2本

作り方

【下ごしらえ】

  • むきえびは、背わたをとっておく。
  • 大葉は、粗みじん切りにしておく。
  • バゲットは、1cm幅にスライスしておく。

【手順】

  1. むきえびは、包丁で軽く叩く。
  2. ボウルに、1と大葉、キリ ポーションタイプ、ナンプラー、スイートチリソースを加え混ぜる。
  3. 2を、バゲットに塗り、トースターで約5分(1000Wの場合)、エビに火が通るまで焼く。
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