ブルサン ガーリック&ハーブのポテトサラダ

【下ごしらえ】

• じゃがいもはよく洗い、濡らしたペーパーで包み、ふんわりラップをかけてレンジで柔らかくなるまで約5分、加熱する。
• 玉ねぎはスライスしてふんわりラップをかけてレンジで2分加熱する。
• きゅうりはスライスし、塩少々（分量外）を振って、もむ。

【手順】

1. じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水気を切った玉ねぎ、きゅうり、ちぎったブルサン、レモン汁と一緒に和え、塩、こしょうで味を調える。
2. 生ハムを加えてさっくり混ぜる。