ベルレシピ

サーモンと菜の花のキリクリームペンネ

サーモンと菜の花のキリクリームペンネ

材料2人分/15分

キリ 100g
牛乳 150cc
サーモン(刺身用) 80g
菜の花 80g
ペンネ 160g
塩、こしょう 適量

作り方

【下ごしらえ】

  • キリはレンジ(500W)で30秒加熱して柔らかくする。

【手順】

  1. サーモンは1.5cm角に切って軽く塩、こしょうし、菜の花は3㎝幅に切り、ペンネは表示通りにゆで、ゆで上がる1分前に菜の花を加えてゆでる。
  2. キリをフライパンに入れて弱火にかけ、溶け始めてきたら牛乳を少しずつ加え、なめらかになったら、塩、こしょうで味を調える。
  3. 2にペンネと菜の花を入れて絡め、火を止めてからサーモンを加えてさっと混ぜる。

※乳等を主要原料とする食品を使用しています

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