ブルサンとオイルサーディンのマリネ
材料2人分/10分
ブルサン ガーリック&ハーブ 50g
オイルサーディン 1缶(固形量約70g)
玉ねぎ 1/4個
レモン 1/2個
ディル 適量
塩・こしょう 適量
作り方
【手順】
- 玉ねぎは薄くスライスして5分ほど水にさらし、水気をしっかり切る。レモンは輪切りにする。
- お皿に1の玉ねぎを広げて軽く塩・こしょうし、レモンを広げてオイルサーディンのオイルを大さじ1ほど回しかけて少しなじませる。
- オイルサーディンを並べてブルサンをスプーンですくってのせ、ディルを散らす。