bel recipe ベルレシピ

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根菜類のブルサンサラダ

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● 根菜類のブルサンサラダ

15分/4人分/149kcal(1人分)

材料

ブルサン ガーリック&ハーブ 75g
ごぼう 100g
れんこん 100g
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1/2
からし 小さじ1/2
塩・こしょう 適量
セルフィーユ 飾り用(適宜)


作り方
<下ごしらえ>
  • ごぼうは斜めに、れんこんは輪切りにスライスし、酢(分量外)を加えた水にひたしておく。

<手順>
  1. ごぼうとれんこんを茹でて水にさらし、しっかりと水気を切る。
  2. マヨネーズ、酢、からしを合わせて1と合わせ、塩・こしょうで味を調え、ブルサンを加えて軽く和える。

ブルサン ガーリック&ハーブ商品情報

レシピ・スタイリング/ブレインズ&トラスト(宮澤 桂子)

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