ベルキューブ チキンとネギのチーズオムレツ
材料4人分/15分
ベルキューブ 12キューブ
鶏もも肉 150g
青ねぎ(長ねぎでもOK) 2~3本
塩・こしょう 適量
カレー粉 適量
A 卵 4個
牛乳 30ml
塩 適量
バター 適量
作り方
【下ごしらえ】
- 鶏もも肉は、1.5cm角に切って塩で下味を付けておく。
- 青ネギは、斜め切りにしておく。
- Aは混ぜておく。
【手順】
- フライパンにバターを入れ、鶏肉を炒める。
- 火が通ってきたら、青ねぎを加え炒め、塩・こしょう、カレー粉で味付けし、いったん取り出す。
- フライパンにバターを入れてAを入れ、箸で素早く混ぜる。半熟になってきたら、2とベルキューブを入れ、器に盛り付ける。