bel recipe ベルレシピ

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キリとあさりのクラムチャウダー

ブランド: キリ  ベルキューブ  ブルサン

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● キリとあさりのクラムチャウダー

15分/2人分/381kcal(1人分)

材料

キリ ブロックタイプ 100g
あさり(水煮) 40g
スライスベーコン 1枚
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
牛乳 100cc
水 200cc
顆粒スープの素 小さじ1
サラダ油 適量
塩、こしょう 適量
パセリ 適量


作り方
<下ごしらえ>
  • キリはレンジ(500W)で30秒加熱して柔らかくする。

<手順>
  1. じゃがいも、玉ねぎ、人参は1㎝角、ベーコンは1.5㎝幅に切る。
  2. 鍋に油をひき、1を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら水とスープの素を加える。
  3. 火が通ったら、キリを加えてよく溶かし、牛乳とあさりを加えてひと煮立ちさせる。
  4. 塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、刻んだパセリを散らす。

キリ クリームチーズ商品情報

Brainsandtrust,Inc. 宮澤 桂子

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