
マンゴースムージー
キリを入れることで、とろんとした食感のシェイクのようなスムージーに。好きなフルーツをたっぷり入れて、暑い夏の朝食におすすめです。
- カテゴリー
- ドリンク
- レベル
- 初級
- 調理時間
- 15分
- 分量2
- 2人分
材料
スムージー
- 冷凍マンゴー 225g
- バニラアイス 90g
- 水 240ml
- キリ クリームチーズ 90g
- はちみつ 36g
- レモン果汁 7g
- 氷 210g
マンゴーソース
- フレッシュマンゴー(カット) 80g
- グラニュー糖 8g
- レモン果汁 3g
お好みのフルーツで、いろんなスムージーの味を楽しんでみてください。
作り方
マンゴーソース作り
1
カップにマンゴー、レモン果汁、グラニュー糖を入れ、バーミックスで混ぜます。ソース状になれば完成。
マンゴーは潰しすぎる心配はせずに、思い切り混ぜるようにしてください。


スムージー作り
2
ミキサーに、水、はちみつ、氷、マンゴー、バニラアイス、レモン果汁、キリを入れ、ミキシングする。

3
シャーベット状になれば完成。

4
スムージーをグラス2杯に注ぎます。

5
最後にマンゴーソースをかけます。
